葱油莴笋丝

编辑:东方女性2018-03-26 22:54小吃
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北京赛车pk10大小规则 www.dfcfafa21.cn 葱油莴笋丝是我家常吃的一道菜,味道很是鲜美。做法也是超简单的,下面我们一起来学学它的做法吧

葱油莴笋丝

原料:莴笋500克,素油20克,葱花5克,精盐半汤匙,白糖15汤匙,味精少量。

葱油莴笋丝

葱油莴笋丝的做法

1、将莴笋去皮,洗净,切丝,放入盘中。

2、加盐腌1小时,滤去盐水。

3、将葱花撒在莴笋上。

4、将烧热的素油倒在葱花上,再加入味精、白糖拌匀即成。

特点:清香爽口。

美食城网站小提示

细辛和和莴笋不能一起吃:莴笋味苦性冷,细辛味辛性温,两者药效功能皆不相合,故不宜同用。

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

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莴笋的营养价值

莴笋,又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长发育莴笋食疗药效◆莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌...[更多]